Арбузы поспели раньше срока

В Ставрополе активизировалась торговля бахчевыми, хотя официальное открытие сезона обычно приходится на август. Жаркая погода внесла свои коррективы, ускорив созревание полосатой ягоды.

По информации комитета экономразвития и торговли городской администрации, на прилавки краевого центра сейчас завозится бахчевая продукция раннего созревания, которая представлена скороспелыми сортами.

Десертная ягода выращена в хозяйствах Нефтекумского, Левокумского, Изобильненского и Ипатовского районов. Средняя цена за килограмм арбузов - 10 руб. В ближайшее время ожидается ее снижение до 6 рублей, что сопоставимо с ценами на арбузы в прошлом году.

Проведенные анализы первых партий показали, что содержание нитратов в пределах нормы, однако приближено к верхней границе допуска.

С наступлением массового созревания бахчевых культур торговля ими будет развернута с машин на более сорока площадках города.