Главный атрибут Масленицы от «Вечерки». Кулинарный практикум от Григория Ивановича
Блины крестьянские3 стакана гречневой муки, 1 стакан пшеничной, по 2 стакана воды и молока, 2 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 4 5 яиц, 25 30 г дрожжей, соль, сахар по вкусу.Гречневую муку смешать с пшеничной, и