На нашем участке четыре сорта винограда. Один из них никогда ничем не болел и вредители (кроме птиц) его до сих пор не трогали. А неделю назад на нижней стороне некоторых молодых листьев этого сорта заметила пупырышки, как бородавки - явно
Цукаты - сваренные в сахарном сиропе и подсушенные плоды или их части (корки). Хорошие цукаты получаются из плодов и ягод с плотной мякотью. Хранят цукаты в прохладном месте в фанерных или картонных коробках, ящиках, выстланных пергаментной
Вырастить помидоры к началу лета и собирать урожай практически до декабря у нас можно только в теплице. Но тепличные условия, к сожалению, не избавляют от «томатных» проблем (болезней и вредителей). Скорее, наоборот, в защищенно
Утка жаренная с вишнямиИНГРЕДИЕНТЫ: утка - около 2 кг; вишня (свежая или мороженая) – 450 г; красное вино - 250 мл; соль, перец душистый молотый, корица - по вкусу.Утку промыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть снаружи и изнутри смес
Считается, что укроп - выносливое и неприхотливое растение. Нетребователен к плодородию почв, может расти и на солнцепеке, и в тени, и уже примерно через месяц после всходов зелень готова для срезки. Но почему-то&nbs
Они похожи по форме - это шарики из фарша, чаще мясного, но обычно фрикадели - в два раза меньше, величиной примерно с грецкий орех. Тефтели считаются одним из основных национальных блюд Швеции. Кроме мяса (или рыбы), в состав тефтелей могу
Чего не хватает нашим томатам? Ухаживаешь за ними, поливаешь, подкармливаешь, а завязи мало! Начинает цвести куст, но потом цветы засыхают...Конечно, если растение болеет или его одолели вредители, оно все свои силы тратит на выживани
Мультиварка - полезная вещь, не только для тех, кто любит готовить. Слишком занятым стоит только сложить подготовленные продукты и выбрать нужные режим и время, а дальше, как в сказке - «горшочек, вари!». Или, например, у кого-то нет
Слово «крокеты» происходит от французского и означает хрустеть, грызть. Это шарики (цилиндры) величиной с грецкий орех или чуть больше из молотого мяса, рыбы, картофеля или круп, панированные чаще всего в муке и обжаренные в масле. Наиболее
Отплодоносила клубника. Но за летними дачными хлопотами не стоит забывать, что уход за клубникой в июле и августе – основа урожая будущего года. После дождливых мая и июня этой любимой ягоде – особое внимание.Влажная среда благоприятна для
БИТОЧКИ...Биточки от котлет отличаются формой и размером: они круглые и меньше, чем котлета. Биточки к нам в Россию пришли из Франции в XVIII веке. Очень неж-ными они получаются из мяса курицы, которое предварительно отбивают или мелко рубя
Дождливые май и июнь заставили поволноваться дачников: сырая погода благоприятна для распространения грибковых заболеваний растений. На деревьях чаще всего это – монилиоз, коккомикоз, кластероспориоз («дырчатая пятнистость»), парша, на овощ
