В Ставрополе создают первую в стране лабораторию продуктов активного долголетия
Этим занимаются ученые Северо-Кавказского федерального университета.
Новая научная площадка формируется в соответствии с федеральным проектом «Стратегия-2030». Лаборатория оборудована самыми современными и передовыми технологиями.
В СКФУ сообщили о том, что новая лаборатория будет ориентирована на содействие производителям продуктов питания в осуществлении измерений, тестирования, контроля качества и безопасности продукции.
Как отметил ректор федерального университета Дмитрий Беспалов, все исследования относятся к запросам предприятий реального сектора экономики.
«Успешная реализация проектов позволит разработкам ученых СКФУ найти широкое применение в промышленности. Эти технологии помогут нам не только заместить на рынке иностранные аналоги, но и показать мощь отечественной научной школы», – сказал Дмитрий Беспалов.
Ранее мы сообщали об астероиде, который 27 мая максимально приблизится к Земле.
