Кулинарный практикум от Григория Ивановича. Ваше нам наше вам
Продолжение. Начало в № 149.Варенье из «раечки»1кг яблок,1кг сахара,2 стакана воды.Подготовленные райские яблоки накалывают, чтобы они не полопались, бланшируют в течение 34 минут и сразу же охлаждают в холодной воде. Плоды заливают ки