В Петровском округе вспомнили фольклорные семейные традиции
Событие «Кузьминки по старинке» в селе Донская Балка прошло в рамках грантового проекта «Лаборатория. Территория силы».
Событие «Кузьминки по старинке» в селе Донская Балка прошло в рамках грантового проекта «Лаборатория. Территория силы».
Гратен - от французского «gratter», дословно означает «чесать, царапать, царапина, скрести, соскабливать».
Это одно из самых любимых и популярных блюд в Италии. Почти каждый регион этой страны стремится приписать авторство себе
Приближается целая череда праздников. Самый любимый и долгожданный - Новый год. Наступающий год по восточному календарю, год Огненного Петуха, наступит только в феврале, поэтому фаршированная индейка на праздничном столе будет вполне уместна
С каждым годом хурма в нашей стране становится всё более популярной. Причём её не только едят в чистом виде, но и используют для приготовления самых разных блюд
Картофель прочно вошел в нашу кухню. И не только в качестве гарнира к мясу или рыбе. К нему достаточно добавить минимум зелени, приправ или соуса - и можно подавать картофель на ужин.
Ответ прост - чтобы сохранить витамины, которые, как известно, сконцентрированы в основном в кожуре и под ней.
Во многих национальных кухнях есть блюда с фаршированными овощами. Мы выбрали лучшие из них.
От прочих бобовых ее отличает то, что в употребление идут и зеленые (недозрелые) стручки растения, а не только семена. А со спаржей у этой фасоли общего, пожалуй, только форма.
Исторически сложилось, что грузинская кухня стала частью советских кулинарных традиций.
Блюда из курицы можно найти практически в любой национальной кухне.
Вкусные и несложные в приготовлении блюда из курицы