Материалы с тэгом «колбаса»

Фото из архива редакции

В города КМВ и Санкт-Петербург производитель из Железноводска поставил мясные изделия с курицей вместо индейки

Старополье, фальсификация, колбаса, курица, индейка, мясо

Фальсификацию выявили благодаря электронной системе сертификации продукции в минувшем марте сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

Фото администрации Кочубеевского округа

Ставропольский фермер отправил в зону спецоперации более 750 кг свинины

консервы, колбаса, Кочубеевский округ, Ставрополье, мясо, поддержка участников СВО

Михаил Денисенко, глава крестьянского хозяйства из Кочубеевского округа ни раз активно выступал с предложением поддержки бойцов.

Исследование образцов продукции. Фото пресс-службы «Северо-Кавказской МВЛ»

В птице, колбасе и ветчине трех производителей из СКФО обнаружен антибиотик

ветчина, нарушения, иссследование, продукция, птица, антибиотик в мясе, колбаса

Наличие в образцах продукции препарата против паразитов обнаружили в ходе исследования специалисты «Северо-Кавказской МВЛ».

Колбаса

Производитель колбас из Железноводска утаил добавление крахмала в свою продукцию

Железноводск, сосиски, мониторинг, Ставропольский край, Северный Кавказ, пищевой, колбаса, Управление Россельхознадзора, этикетка

В апреле не указанные на этикетке, предназначенной для потребителя, вещества в продукте обнаружили сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.

Лариса Денежная

Когда мяса в колбасе — как кот наплакал?

качество, еда, колбаса, уголок потребителя, продукты

В конце декабря 2017 года был принят ряд государственных стандартов на пищевые продукты. Но один из них - на полукопченые колбасы — наделал много шуму. А из-за чего?

Анна Касьянова

Домашние колбаски

кулинария, сосиски, ветчина, колбаса

Колбасы, сосиски, ветчина – очень удобные продукты: они хороши для перекуса в дороге, на работе, в школе, хотя здоровой пищей это не назовешь. Но если приготовить колбасные изделия дома, без красителей, стабилизаторов и загустителей, то за

Колбаса!
Лариса Денежная

Колбаса: мясная или мясосодержащая?

техрегламент, ГОСТ, колбаса

Ответ на этот вопрос содержится в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясных продуктов», который вступил в силу 1 мая 2014 года.Разница в изделиях двух упомянутых групп  – весьма существенная. Техрегламент опреде

1


Последние новости

Все новости

Объявление