Ученые СКФУ разработали более 50 видов новых продуктов питания
Это результат научно-исследовательских работ молодых ученых университета. Об этом рассказала заведующая кафедры «Пищевых технологий и инжиниринга», к.т.н. Наталья Оботурова на встрече руководителя комитета Ставропольского края по пищевой и перерабатыв
