Гостей санатория в Кисловодске хотели накормить 25 кг небезопасного сыра из КЧР

Специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора промониторили размещенную в электронной системе «Меркурий» в ноябре продукцию.

Сыр без исследований поставили в Кисловодский санаторий из Черкесска
Ольга БогатееваСыр без исследований поставили в Кисловодский санаторий из Черкесска

Они выявили поставки потенциально небезопасной продукции в одно из санаторно-курортных учреждений Кавминвод.

ООО «Элькушский Сырзавод» из Малокарачаевского района соседней республики произвёл 25 кг сыра рассольного «Карачаевский». При этом молпродукция для здравницы не прошла процедуры подтверждения безопасности, установленные законодательными актами России.

Одним словом, на документах на сыр не указана информация о проведении лабораторных исследований. Продукцию направили в санаторий «Солнечный» Кисловодска, указав цель «для личных нужд», что также является нарушением. Руководству сырзавода из села Элькуш управление Россельхознадзора объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

На Северный Кавказ пытались ввезти семь тонн красной икры из Армении без исследований.

сыр, исследования, Россельхознадзор, Безопасность, Карачаево-Черкесия, санаторий в Кисловодске, законодательство, продукция, кавминводы, предостережение

Другие статьи в рубрике «Мастер-класс на кухне»

Другие статьи в рубрике «Россия»

Другие статьи в рубрике «Ставропольский край»

Другие статьи в рубрике «Уголок потребителя»



Последние новости

Все новости

Объявление