Бизнесмен из Георгиевска умудрился сделать соломку копченого кальмара из тунца
В электронной системе «Меркурий» фальсификацию рыбной продукции на территории Ставропольского края выявили 7 декабря.
Эксперты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выяснили, что ИП Леонтьев Андрей Иванович, оптом торгующий рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов, произвел 70 килограммов соломки кальмара холодного копчения.
При этом в качестве сырья для него указано мороженое филе желтоперого тунца. Продукция поступила в торговые точки Ставрополья.
Управлением Россельхознадзора предпринимателя предостерегли о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
В ООО «Хладонеж» в Кисловодске из 150 кг сырья получили целых 900 килограммов сливочного масла.
